Макаронные изделия Barilla Тальятелле, 500г

Тальятелле Barilla, 500г – паста для итальянцев по-настоящему культовый продукт, поэтому процессу ее приготовления, качеству ингредиентов, и строгому следованию классической рецептуре, уделяется большое внимание. Тальятелле – это плоские ленты из твердых сортов пшеницы. Данный вид пасты характерен для Эмилии-Романьи, где такую пасту изготовили впервые. Пористая структура Тальятелле помогает хорошо удерживать соус (макароны подаются с соусом Болоньезе).

Интересно, но ширина Тальятелле является показателем каноническим, и с начала семидесятых годов он официально зарегистрирован в торгово-экономической палате Болоньи. Ширина макарон должна равняться 12,270 от ширины стены Башни Азинелли. Вот такие они – спагетти Тальятелле!