+7 (495) 255-22-36
9.00 - 22.00
Личный кабинет
0
0

Мастика сахарная ваниль белая Top Decor, 600г


Артикул: 126270
Мастика сахарная ваниль белая Top Decor, 600г
273
Дата доставки: завтра
Стоимость доставки:
Первые 5 заказов доставим бесплатно
Мы доставляем продукты по всей территории Москвы
+20 км за МКАД

Мастика сахарная ваниль белая Top Decor, 600г - сахарную мастику умели готовить еще в семнадцатом столетии, но поначалу она употреблялась в виде самостоятельной сладости и только двести лет спустя, мастику стали применять для декорирования кондитерских изделий. Часто ее используют совместно с другими разновидностями съедобного декора и изготавливают из нее разнообразные фигурки и украшения для тортов и пирожных. Работать с таким материалом как мастика несложно, достаточно знать несколько секретов. Например, торт, который вы решили покрыть мастикой, обязательно должен быть сухим, иначе она будет растворяться. В случае влажного торта, перед покрытием мастикой рекомендуется положить слой масляного холодного крема. Для лучшего прилипания декора, место, где он соприкасается с десертом, следует слегка увлажнить. Крупные фигурки лучше приклеивать непосредственно перед подачей торта, иначе они впитают влагу и испортятся. Для того чтобы мастика ложилась на торт ровным слоем, его можно предварительно покрыть марципанами. Готовая мастика хранится в холодильнике не больше двух недель, а в замороженном состоянии не больше двух месяцев.

Пожалуйста, оцените товар
Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас с целью персонализации сервисов и предложений. Вы можете прочитать подробнее о cookie-файлах или изменить настройки браузера. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов.