+7 (495) 255-22-36
8.00 - 20.00
Личный кабинет
0
0

Агар-Агар С.Пудовъ, 40г


Артикул: 126331
Агар-Агар С.Пудовъ, 40г
281
Дата доставки: завтра

Стоимость доставки: Заказы от 1500 рублей — доставим БЕСПЛАТНО в пределах МКАД!
Мы доставляем продукты по всей территории Москвы
+35 км за МКАД
Данный товар можно заказать с доставкой - ТК в регионы РФ!

Агар-Агар С.Пудовъ, 40г - агар-агар добывают из определенных видов морских водорослей. Это вещество является органическим аналогом желатина. Кулинарные особенности и цвет агар-агара напрямую зависят от множества нюансов, среди которых особенности морской среды, температурные показатели, количество попадающих на водоросли солнечных лучей и т.д. Более семидесяти процентов вещества занимают полисахариды. Остальной процент - это вода и минеральные вещества. Используя агар-агар важно знать несколько особенностей продукта. Например, он не разводится холодной водой, лучше использовать горячую. В случае бульона, агар-агар добавляется в горячее блюдо и только потом оно доводится до кипения. Кулинарное применение продукта довольно широко, он используется в йогуртах, сырах, домашнем мороженом и пудингах. В современной кулинарной промышленности также не обошлось без агар-агара, который используется в процессе приготовления мармелада и множества других десертов. А еще агар-агар позволяет сохранить максимум натурального объема сладких домашних заготовок, таких как варенье.

Пожалуйста, оцените товар