+7 (495) 255-22-36
9.00 - 21.00
Личный кабинет
0
0

Блинчики заварные молочно-йогуртовые

Рейтинг
Блинчики заварные молочно-йогуртовые
Легко 30-60 мин 1 048
Ингредиенты
Молоко250 мл
Сахар4 ст.л.
Яйца2 шт.
Сметана250 мл
Масло сливочное50 г
Сольпо вкусу
Разрыхлитель10 г
Мука8 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное100 г
Йогурт250 мл
Купить ингредиенты
Подарите близким новый десерт на основе заварных молочно-йогуртовых блинчиков! Блюдо получается необыкновенно нежным и обладает чудесным ароматом. Оно такое вкусное, что достойно занять почетное место на праздничном столе!

1. В глубокой емкости соединим сахар, соль и яйца.

2. С помощью венчика взобьем яичную смесь в плотную массу. 3. Добавим молоко и продолжим взбивать. Дольем нужное количество йогурта и еще раз все перемешаем. 4. Предварительно просеянную муку соединим с йогуртовой смесью.

5. Продолжим взбивать до однородной консистенции. 6.Тесто получится текучее, как густая сметана. Добавим к нему разрыхлитель. На этом этапе перемешивать не надо!!!

7. Влить в тесто крутой кипяток и сразу же взбить. Теперь тесто готово. 8. Сковороду хорошо разогреть и смазать дно растительным маслом.

9. Отмерить порцию теста, чуть больше половины среднего половника. 10. Распределить его равномерно по всей площади сковороды и выпекать на среднем огне.

11. Блинчики обжаривать с каждой стороны 1-2 минуты. 12. Готовый блинчик выкладываем в тарелку и наносим на его поверхность сливочное масло. Так поступаем с каждым блинчиком.

13. Традиционно такие блинчики подают теплыми, в сочетании со сметаной или джемом.

Дарите радость своим близким вместе с нашими рецептами!
Пожалуйста, оцените товар
Подарок с первым заказом!
Бесплатная доставка первого заказа + ПОДАРОК
Просто укажите свой телефон или e-mail