+7 (495) 255-22-36
9.00 - 22.00
Личный кабинет
0
0

Суфле из ягод со сгущёнкой

Рейтинг
Суфле из ягод со сгущёнкой
Средней сложности От 1 до 2-х часов 927
Ингредиенты
Сахар0,5 стакана
Вода1 стакан
Желатин1 столовая ложка
Вареная сгущенка0,5 банки
Ягоды2 стакана
Купить ингредиенты
Попробуйте приготовить сказочно вкусное суфле из ягод с нежным сливочным вкусом сгущенного молока. Это красочное лакомство сразу притягивает к себе взгляд и, как правило, съедается до последней ложки.

Приготовить суфле совсем несложно если следовать нашему рецепту.

1. Начать надо с того, что прокипятить ягоды в воде. Воды будет достаточно 0,5 стакана. Второй частью воды залить желатин и оставить его на несколько минут набухать. Готовые ягоды протереть через мелкое сито. В ягодную смесь добавить сахар и хорошенько перемешать.

2. Посуду с желатином установить на медленный огнь и, постоянно помешивая прогревать, пока не растворятся все кристаллы. Добавить желатиновую смесь в ягодную массу и еще раз хорошо перемешать.

3. Опустить посуду с ягодной смесью в большую емкость с холодной водой. Как только пюре хорошо остынет, взбить его миксером, до плотной пены. Скорость миксера должна быть средней.

4. Медленно ввести сгущенное молоко и продолжить взбивать еще пару минут. Суфле разложить по формочкам и отправить в холодильник до полного застывания.

Дарите радость своим близким вместе с нашими рецептами!
Пожалуйста, оцените товар